9 rad od exbulimičky

Velmi častou příčinou přejídání je hlad po dotecích. Obecně lze říci, že je velmi těžké, ne-li nemožné...

Proč je dobré jíst rukolu

Rukola (Rucola selvatica), listová zelenina s charakteristicky ostře vykrajovanými listy, je jednou z královen...

Jídlo posilující imunitu

Jean Paul Curtay je mezinárodně uznávaný francouzský nutriční terapeut. Souvislost mezi potravinami, živinami v...

7 zdrojů fosforu

Nedostatek fosforu v lidském organismu je spíše vzácný. Je to prvek hojně zastoupený v různých potravinách,...

Pravda o lněném semínku

Len patří mezi prastaré tradiční hospodářské plodiny. V knize Exodus v Bibli se dočteme zprávu o tom, že...

Zázračná chia semínka

Chia semínka dává rostlina Salvia Hispanica. Je to něco přes metr vysoká rostlina pocházející z hor Střední...

O prospěšnosti brokolice

Brokolice je jedním kultivarů zelí. Vyšlechtěna byla nejspíš na Kypru, a to ještě v předantických dobách....

Tempeh – dar ostrova Jávy

Zlatavé hranolky tempehu se na první podobají lákavě vypečeným kouskům pečiva. Tato potravina z ostrova Jávy...

Metabolismus za to nemůže

Už jste nejspíš četli nebo slyšeli, že tělesná hmotnost po čtyřicítce nevyhnutelně jeví tendenci k nárůstu...

Potraviny pro dobrou náladu

Lidská nálada je ovlivnitelná celou řadou faktorů. Působí na ni například množství denního světla,...